Ingredientes da Receita

1 Peito de frango desfiado 1 Vidro de palmito 1 Copo de requeijão cremoso 250g de margarina 1 1/2 Copos de farinha de trigo Sal a gosto 1 Gema 1 pacote de queijo ralado 5 Colheres de leite Manjericão a gosto 2 Dentes de alho picados 1/4 de Cebola roxa picada em cubos

Descrição da Receita

Massa: Misture a margarina, o sal, a gema, o queijo ralado, o leite e a farinha. Amasse bem. Forre as forminhas próprias para empada com a massa. Deixe metade da massa para cobrir as forminhas. Recheio: Misture o frango, o palmito picadinho e o requeijão cremoso. Acrescente a cebola, o alho e o manjericão e mexa até a cebola murchar. Recheie as forminhas das empadas. Cubra-as com o restante da massa e leve para assar até dourarem. Dica: Você pode pincelar as empadas com uma gema de ovo e acrescentar gergilim por cima. Caso não goste dessa massa, você pode estar substituindo por massa folheada.

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